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Wenn einer wirklich etwas zu sagen hat, so sagte er es mit Weile und in einer Zeile.
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Blogeinträge (themensortiert)
Thema: Koch- und Backkram
Rezept für Dominosteine
Heute habe ich ein Rezept für euch, diese Plätzchen gab und gibt es bei meiner Mutter jedes Jahr zu Weihnachten. Mein Bruder und ich haben sie immer gerne gegessen und auch meine Kinder mögen sie sehr gerne.
Zutaten:
125 g Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Ei
4 Tropfen Backöl Zitrone
250 g Mehl
1 Päckchen Schokoladen-Pudding-Pulver
20 g Kakao zum Backen
2 gestrichene TL Backpulver
1/8 l Milch
Puderzucker zum Verzieren
Zubereitung:
Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Rührteig verarbeiten, ihn etwa 1 cm dick auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und etwas 25 min. bei guter Mittelhitze backen. Das erkaltete Gebäck in Schnitten von 4 x 8 cm schneiden und mit Puderzuckerguß die Punkte spritzen.
Viel Spaß beim Nachbacken!
Tanja 15.12.2008, 15.58 | (2/0) Kommentare (RSS) | PL
Wir haben gebacken
Am Sonntag wollte ich ein paar Cookies backen, aber Isabell hatte darauf bestanden, dass wir einen Teig machen, den man auch kneten kann und Plätzchen wollte sie gerne ausstechen.
So wurden auch mal die Auststecher mit den Blättern und Helloween -Motiven benutzt.
Natürlich waren die lecken Plätzchen ganz schnell aufgegessen und es ist keins mehr übrig.
Plätzchenrezept
Zutaten:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g Zucker
1 P. Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g Margarine
Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten, dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Dann bei 180°C etwa 8 Minuten backen. Wer möchte kann die Plätzchen noch verzieren.
Zutaten:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g Zucker
1 P. Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
125 g Margarine
Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten, dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Dann bei 180°C etwa 8 Minuten backen. Wer möchte kann die Plätzchen noch verzieren.
Tanja 08.11.2007, 07.05 | (4/0) Kommentare (RSS) | PL
