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Rezept für Dominosteine

Heute habe ich ein Rezept für euch, diese Plätzchen gab und gibt es bei meiner Mutter jedes Jahr zu Weihnachten. Mein Bruder und ich haben sie immer gerne gegessen und auch meine Kinder mögen sie sehr gerne.

Dominosteine
Zutaten:
125 g Butter
 150 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Ei
4 Tropfen Backöl Zitrone
250 g Mehl
1 Päckchen Schokoladen-Pudding-Pulver
20 g Kakao zum Backen
2 gestrichene TL Backpulver
1/8 l Milch
Puderzucker zum Verzieren

Zubereitung:
Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Rührteig verarbeiten, ihn etwa 1 cm dick auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und etwas 25 min. bei guter Mittelhitze backen. Das erkaltete Gebäck in Schnitten von 4 x 8 cm schneiden und mit Puderzuckerguß die Punkte spritzen.

Viel Spaß beim Nachbacken!

Tanja 15.12.2008, 15.58

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